Veglat e një seti matcha
- Chawan (茶碗) · e domosdoshme. Tas qeramik tradicional për përgatitjen e matcha-s. Buza e gjerë lë vend për rrahjen.
- Chasen (茶筅) · e domosdoshme. Rrahëse prej bambuje me rreth 100 fije. Krijon shkumën dhe tret pluhurin pa kokrra.
- Chashaku (茶杓) · e dobishme. Lugë bambuje për matjen e matcha-s: një lugë me majë është afërsisht 1 gram.
- Furui (篩) · e domosdoshme. Sitë e imët për matcha. Heq kokrrizat që formohen nga lagështia.
- Naoshi (直し) · e dobishme. Mbajtëse për chasen-in. E mban në formë dhe e lë të thahet pa u mykur.
Tasi mund të zëvendësohet me çdo tas të gjerë, dhe luga chashaku me një lugë çaji. Rrahësja prej bambuje dhe sita janë ato që bëjnë ndryshimin: pa to mbeten kokrra dhe shkuma nuk del e imët.
Si ta zgjidhni setin
- Për fillim: tas, chasen dhe sitë mjaftojnë. Luga dhe naoshi e bëjnë përgatitjen më të saktë dhe e mbajnë chasen-in në formë.
- Tas me buzë derdhjeje: e lehtëson hedhjen e matcha-s në gotë për latte, pa pikime.
- Chasen me rreth 100 fije: jep shkumë të imët; me më pak fije shkuma del më e trashë.
- Set bashkë me matcha: gati që ditën e parë, pa kërkuar pluhur veç.
- Ngjyra: nëse është dhuratë, zgjidhni ngjyrën e tasit sipas shijes së marrësit.
Setet dhe veglat e OMU
- OMU Ritual Set: tas qeramik me buzë derdhjeje, chasen bambuje, naoshi qeramike, sitë inoksi, lugë bambuje dhe mbajtëse luge, në ngjyrë jeshile ose rozë.
- OMU Ritual Bundle: Ritual Set bashkë me 30 g matcha ceremoniale.
- OMU Pink Love Duo: tas qeramik dhe naoshi, për ata që kanë tashmë rrahësen.
- Bamboo Whisk (Chasen): rrahëse bambuje me 100 fije, e punuar me dorë, për të zëvendësuar një chasen të vjetër.
| Produkti | Çmimi (lekë) | Çmimi në Kosovë (€) |
|---|---|---|
| OMU Ritual Set | 5.000 lekë | 52 € |
| OMU Ritual Bundle | 7.900 lekë | 82 € |
| OMU Pink Love Duo | 3.000 lekë | 32 € |
| Bamboo Whisk (Chasen) | 1.000 lekë | 10 € |
Dërgesa me pagesë në dorëzim: 200 lekë në Tiranë, 300 lekë në qytetet e tjera të Shqipërisë dhe 6 € në gjithë Kosovën. Për Maqedoninë e Veriut na shkruani para porosisë.
Kujdesi për veglat
Chasen (rrahësja)
- Shpëlajeni vetëm me ujë të ngrohtë menjëherë pas përdorimit.
- Mos përdorni sapun dhe mos e lini në ujë.
- Thajeni mbi naoshi që të mbajë formën.
Chawan dhe chashaku
- Lajini me dorë, pa detergjent të fortë.
- Thajini plotësisht para se t'i ruani.
- Mos i vendosni në pjatalarëse.
Matcha
- Mbylleni mirë kutinë pas çdo përdorimi.
- Ruajeni në frigorifer pas hapjes.
- Përdoreni brenda 1–2 muajsh për shijen më të mirë.
Set matcha si dhuratë
Një set i plotë bashkë me matcha është dhuratë që përdoret çdo ditë: marrësi ka gjithçka për filxhanin e parë. Shtojini një shënim me mënyrën e përgatitjes ose lidhjen te udhëzuesi hap pas hapi.
Pyetje të shpeshta
Çfarë duhet të ketë një set matcha?
Minimumi: një tas i gjerë (chawan), një rrahëse bambuje (chasen) dhe një sitë. Luga chashaku dhe mbajtësja naoshi e bëjnë përgatitjen më të saktë dhe e ruajnë chasen-in më gjatë.
A mund ta përgatis matcha pa set?
Po, me një filxhan dhe një frother elektrik ose një shishe të mbyllur, por pa sitë mbeten kokrra dhe shkuma del më e trashë.
Sa zgjat një chasen?
Me kujdes të thjeshtë, vetëm ujë të ngrohtë pa sapun dhe tharje mbi naoshi, muaj të tërë përdorimi. Fijet që hapen pak me kohë janë normale.
A është seti matcha dhuratë e mirë?
Po, sidomos një set i plotë bashkë me matcha, që marrësi ta përgatisë që ditën e parë. Seti OMU vjen në ngjyrë jeshile dhe rozë.
A dërgoni sete matcha jashtë Shqipërisë?
Po: në gjithë Kosovën me 6 €, me pagesë në dorëzim. Për Maqedoninë e Veriut na shkruani në Instagram @omu.matcha ose në [email protected] para porosisë.
